Ezek lettek 2020 legjobb strandételei

BalaToros. Helyi hentestől származó rántott véres hurka- és kolbászfalatkák mustármártással, keresztúri sült káposztával, valamint burgonyával (Fotó: We Love Balaton/Kőrösi Tamás)

Az Év strandétele címet megosztva kapta a balatonmáriafürdői Port Étterem BalaToros elnevezésű, újragondolt disznótorosa, valamint az idén megújult alsóörsi Fogas Bisztró Hal erőlevese gombóccal.

Hal erőleves gombóccal, keszthelyi pontyfiléből, szürkeharcsából és tokhalból. Friss édesköménnyel, pirított babérlevéllel, zöldségekkel fűszerezve (Fotó: We Love Balaton/Kőrösi Tamás)

Az Év felfedezettje pedig a balatonboglári Spéci Hotdog & Krumpli lett. Az Év Strandétele verseny 2015 óta minden évben a Balatoni KÖR és a We Love Balaton szervezésében valósul meg, írja az MTI.

Spéci Hotdog & Krumpli. Valódi hotdog és nem mirelit krumpli, bőséges feltétekkel. Kapható chili con carnés és cheddar-szószos-jalapeñós is (Fotó: We Love Balaton/Kőrösi Tamás)

A verseny célja a Balaton büfékultúrájának megújítása, hogy a vásárlók ötletes, egészséges, bárhol könnyen és gyorsan elkészíthető, a regionális alapanyagokra támaszkodó ételekkel találkozzanak a strandokon. Tavaly a Balatonzamárdiban lévő Tiki Beach Bisztró Koviubilevese érdemelte ki az Év Strandétele címet.

(Forrás: MTI/We Love Balaton)