Érdekes - 2020. augusztus 23., Vasárnap
#szőlő #érés #gazdaság #tudomány

Spanyol kutatóknak sikerült felgyorsítaniuk a szőlő érését

Spanyol kutatóknak sikerült felgyorsítaniuk a szőlő érését

Illusztráció (A kép forrása: pixabay.com)

A spanyol Valenciai Egyetem kutatói a Murciai Egyetemmel együttműködve egy programot dolgoztak ki a szőlő érésének meggyorsítására – írja az mdpi.com angol nyelvű hírportálra hivatkozva az Agroinform.

A szőlőnövény életében a szemek érésének kezdete kulcsfontosságú, és egy sor biokémiai és fiziológiai változást indít be, amelyeket leginkább a szőlőcukor felhalmozódása, a szervessav-tartalom csökkenése, az antocián szintézis, valamint az íz- és illóanyagok átalakulása jellemez.

Ezt a bonyolult folyamatot számos körülmény (többek között a napfény, a vízellátás, a hőmérséklet, a kórokozók jelenléte) befolyásolja. Mivel a koraiság komoly árnövelő tényező, a termesztők többféle módon igyekeznek gyorsítani a szőlő érését, többek között növényi hormonokkal történő külsőleges kezeléssel, ezeknél azonban gondosan vigyázni kell a befolyásoló tényezők egyensúlyának fenntartására és a szőlő (mint többéves növény) egészséges fejlődésének biztosítására.

A spanyol kutatók viszont az eddigi kísérletek és eredmények alapján azt állapították meg, hogy ebbe a folyamatba a növények levelén és szárán található, parányi nyílások (sztómák) bezárásával lehet legegyszerűbben beleavatkozni. A sztómák tulajdonképpen a növények sejtlélegzését és gázcseréjét szabályozzák, és automatikusan működnek.

A sztómák működésének (Z)-3 hexenil butirátos kezeléssel előidézett mesterséges szabályozásával viszont meg lehet változtatni a növény életfunkcióit, többek között meggyorsítva az érés folyamatát, ami komoly gyakorlati előnnyel és a költséghatékonyság javulásával járhat.

(Forrás: agroinform.hu)

Még érdekes lehet ...


2023. december 01., Péntek

Zalai cukrászda az Év Szaloncukra győztesei közt!

A kóstolásokra több, mint 8000 szem szaloncukrot osztottak ki zsűrizésre, hogy a megtalálják a 17 győztest.


2023. november 30., Csütörtök

Testi és lelki „mankó”

A testi fogyatékosággal élők mindennapjait élték meg nagykanizsai középiskolások.


2023. november 09., Csütörtök

Programok a hétvégére

Kikapcsolódna a hétvégén? Van miből válogatni.


2023. október 27., Péntek

Hétvégi programajánló

Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.


2023. október 25., Szerda

Elismerték a rajnai rizlinget

Aranyérem a Berliner Wine Trophy-n.


2023. október 20., Péntek

Újra láthatók a pákai professzor kísérletei a televízióban

Az M5 kulturális csatornán október 14-től, hetente, szombat délutánonként újra látható az Öveges professzor: Legkedvesebb kísérleteim című ismeretterjesztő sorozat.


2023. október 09., Hétfő

Kiállítás és előadás a titokzatos Afrikáról

Október 10-én, kedden 17 órakor a Honvéd Kaszinóba várják az érdeklődőket.


2023. október 04., Szerda

Október 4. - Az állatok világnapja

Az állatok világnapjának alapelve, hogy az állatok boldogabbá teszik életünket, segítőtársként és barátként gazdagítják mindennapjainkat.


2023. szeptember 29., Péntek

A szülők is megkóstolhatták

A Napraforgó Bölcsődében igazi terülj-terülj asztalkám várta a szülőket.


2023. szeptember 28., Csütörtök

Programok a hétvégére

Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.

#Nagykanizsa

Összeomlik a civilizációnk?

Összeomlik a civilizációnk?

2023. december 02. - Kanizsa

A sikertelenség az ÉVE bélyege

A sikertelenség az ÉVE bélyege

2023. december 01. - Kanizsa

A kormány kikéri az emberek véleményét

A kormány kikéri az emberek véleményét

2023. november 30. - Kanizsa

Testi és lelki „mankó”

Testi és lelki „mankó”

2023. november 30. - Érdekes

Az iskoláig aszfaltoztak

Az iskoláig aszfaltoztak

2023. november 28. - Kanizsa

Hamarosan visszaköltözhetnek a gyerekek

Hamarosan visszaköltözhetnek a gyerekek

2023. november 23. - Kanizsa

Már nem ázik be az óvoda

Már nem ázik be az óvoda

2023. november 23. - Kanizsa

+