Pogácsába, sós palacsintába is süthetjük, de készülhet belőle krémleves is - fokhagymás, friss íze egyszerűen mámorító (A kép forrása: mecsekeerdo.hu/Press)
Az ország legismertebb medvehagyma-termő termőterülete a Mecsekben található, amit hamarosan el is lep a tavasz hírnökeként jegyzett, jellegzetes fokhagyma illatú, vér- és vesetisztító gyógynövény - írták a sajtóközleményben a Mecsekerdő szakemberei. Előrejelzéseik szerint a szezon hetekkel korábban elkezdődhet, mint szokott, mivel annyira enyhe és rövid volt az idei tél.
A Mecsekerdő kezelésében lévő területeken, amelyek nem állnak természetvédelmi oltalom alatt, saját használatára bárki szabadon gyűjthet medvehagyma-leveleket. De arra figyeljünk,
hogy az állami erdőkre vonatkozó szabályozás szerint ennek maximális mennyisége naponta legfeljebb két kilogramm.
Ha nekiindulunk medvehagymát szedni, figyeljünk oda, hogy mindig a frissen kihajtott leveleket szedjük le, semmiképpen ne vigyük haza gyökerestől a növényt. Egyrészt ezzel károsítjuk a természetet, másrészt a megváltozott klimatikus viszonyok miatt a medvehagyma nem marad meg a kertünkben.
A medvehagyma vér- és vesetisztító gyógynövény (A kép forrása: Pixabay)
A szakértők mindig felhívják a túrázók figyelmét arra is, hogy a medvehagyma levele összetéveszthető a később virágzó, de súlyosan mérgező gyöngyvirág levelével. A legfőbb különbség a kettő között az, hogy a gyöngyvirág levelének nincs hagymaillata, ezért ha nem vagyunk biztosak a dolgunkban, a legegyszerűbb, ha megdörzsöljük a leveleket. Legyünk körültekintők.
Ha kereskedelmi célra szeretnénk gyűjteni, akkor a Mecsekerdő által kezelt területekre az engedélyt a társaság erdészeteinél lehet megvásárolni, a 2021-es szezontól kezdve online árverés keretében, melynek részleteiről a mecsekerdo.hu oldalon tájékozódhatnak.
(Forrás: travelo.hu)
A pünkösdi hosszú hétvége rengeteg érdekes programot kínál. Mutatjuk!
Mintha csak most gördült volna ki a gyártószalagról, pedig már több mint 70 éves.
Fán lógó méhrajt kellett begyűjteni Nagyrécsén.
A 24. VinAgora Nemzetközi Borversenyen aranyérmet nyert a KRÓNIKA, a 2021-es hordós érlelésű chardonnay.
Pénteken és szombaton feltárulnak az espressók, cappuccinók és moccacinók rejtelmei Zalakaroson.
Látványos kísérletekből ezúttal sem volt hiány.
A résztvevők meséken, játékokon keresztül ismerhetik meg a városi parkok élővilágát.
A varjúszülők ilyenkor a fészket elhagyó, de még ügyetlen kicsinyeiket óvják.
Nincs terve a hétvégére? Adunk pár ötletet.
Kikapcsolódna a hétvégén? Van miből válogatni.
Idén is megszervezte tavaszi hadjáratát a Károlyi István Gyermekközpont.
2023. május 27. - Kanizsa
2023. május 26. - Kanizsa
2023. május 25. - Érdekes
2023. május 25. - Kanizsa
2023. május 24. - Kanizsa
2023. május 24. - Kék hírek
2023. május 24. - Kanizsa
2023. május 24. - Kanizsa
2023. május 24. - Sport
2023. május 23. - Kanizsa