10 éves az egri csillag (Fotó: Busák Attila)
Egy évtizeddel ezelőtt még útkeresésben volt az Egri borvidék. Az egri bikavér biztos pontnak számított a vörösborok mezőnyében, de a borvidéken, ahol régi hagyományokra tekint vissza a házasítások készítése, elkezdték keresni a híres vörösbor fehér párját.
Bár a borvidéken nincs egy kiemelt fehérszőlő-fajta, ami önmagában, területileg és mennyiségileg is meghatározó lenne, az ültetvények közel 45%-án máig fehér fajtákat művelnek. Ebből adódott a felvetés, hogy az egri bikavér mintájára a résztvevő pincészetek készítsenek egy házasított egri fehérbort, méghozzá közös márkanév alatt – olvasható az Egri Borműhely sajtóközleményében.
Így a borkedvelők 2011-ben megkóstolhatták az egri csillagok első évjáratait. A kezdetekkor tíz pincészet csatlakozott az összefogáshoz, majd az egymást követő években ez a szám fokozatosan nőtt, és ma már legalább 25 birtok készít egri csillagot.
Az egri csillag ismérve, hogy minimum négyféle szőlőfajtából kell állnia a házasításnak, amelynek legalább a felét Kárpát-medencei fajták teszik ki.
A borkedvelők három kategória, a classicus, a superior és a grand superior közül választhatnak. A classicus általában friss, üde, intenzív gyümölcs- és virágaromákat mutat. A superior már egy koncentráltabb, hordós érlelést kapó tétel, a grand superior pedig attól lesz igazán izgalmas, hogy minden belekerült szőlő egy dűlőről származik.
Elérkezett a tavasz, így mostantól a legújabb egri csillagok is kóstolhatók. Ezeknek a bemutatóját március 15-én tartották egy online Egri Csillag Fellövés keretében, ami már visszanézhető az esemény Facebook oldalán.
(Forrás: travelo.hu)
Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.
A locsolkodás, a locsolás, majd a piros tojás átadása után lakomával zárult és zárul napjainkban is.
Számos gyerekprogrammal készültek a tavaszi szünet idejére.
A gyerekeket kincskeresés várja Csömödérben.
Az Ifjú Kócsagőr Program 2024-ben már 11. alkalommal nyújt lehetőséget a természet iránt elkötelezett diákoknak.
A legjobb európai strand csak a 13. helyezést érte el, a „magyar tenger” a 60. lett
A legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat a Bocuse d'Or európai válogatóján.
Minden évben más tematika köré szerveződnek az Erdők Nemzetközi Napja programjai, 2024-ben ez az „erdők és az innováció”.
A gyűrűzése és Nagykanizsára érkezése között majdnem 5 hónap telt el, és légvonalban mérve 869 km távolságot tett meg.
A szervezők számos pályázatot is hirdetnek, ilyen többek között az óvodásoknak szóló 3D modellkészítő verseny.
A Kiscsillag Református Óvoda apróságai tettek látogatást az állatmenhelyen.
Az idősek egészséges életmódjáról, sportolási lehetőségeiről is hallhattak előadást azok a nyugdíjasok, aki szerdán ellátogattak a HSMK-ba.