(A kép forrása: maradeknelkul.hu)
Tombol a nyár, előkerültek a strandpapucsok és a zokni-szandál, na de mi a helyzet a konyhában? Megmaradt néhány banán, de már bebarnult? Ki ne dobd! Inkább készíts hűsítő banánfagyit! Mutatjuk hogyan!
A banánfagyihoz tökéletes a már érett, akár megbarnult banán, hiszen ettől lesz finom. Nem szükséges hozzá fagyigép, az elkészítéséhez elegendő egy késes turmixgép. Egy adag fagyihoz körülbelül 1,5-2 dkg fagyasztott banánra lesz szükséged.
Hogyan fagyasszam a banánt?
A banánt hámozzuk meg fagyasztás előtt. Emellett érdemes összedarabolni. Ezzel a módszerrel nemcsak helyet tudunk spórolni a mindig zsúfolt fagyasztóban, hanem később is megkönnyítjük a dolgunkat, mert így mindig annyi banánt tudunk elővenni, amennyire éppen szükség van.
A legegyszerűbb változat önmagában is nagyszerű, hiszen csak le kell turmixolni a fagyasztott banánt, és kész is. De a különböző ízkombinációknak csak a képzeleted szabhat határt. Nemcsak az ízekkel, hanem a textúrákkal is tudsz kísérletezni. Ha a banánhoz egyéb fagyasztott gyümölcsöt adsz, keményebb állagot érsz el, ha nyers alapanyagot raksz hozzá, akkor krémesebb fagylaltot kapsz. Lágyíthatod még a desszerted egy kis joghurttal.
Próbáld ki ezeket a kombinációkat:
Csokis banánfagyi: 160g fagyasztott banán + 1 ek. kakaópor
Bogyós gyümis banánfagyi: 160g fagyasztott banán + 50-80g fagyasztott/friss gyümi (például eper, málna, áfonya, meggy)
Citromos banánfagyi: 160g fagyasztott banán + 1 citrom leve + 1 tk. citromhéj
Ízesítheted továbbá mentával, fahéjjal, vanília kivonattal vagy mogyoróvajjal. A mi kedvencünk a banános-túros pite ízű fagyi, ami a megmentésre váró maradék túróval, zabkeksszel és egy csipet citromhéjjal a legfinomabb! Hagyd, hogy előtörjön belőled a mestercukrász, ne félj használni az hűtőben és a kamrában rejlő maradékokat!
(Forrás: maradeknelkul.hu)
Visszatért Balaton közeli fészkébe Kele, aki a jó időt ugyan még nem hozta meg, de a tavasz hírnökeként már birtokba vette a családi lakhelyét.
Kinek ne jutna eszébe egy-egy különösen finom étel vagy sütemény, amit ilyenkor fogyasztunk?
Hogy a természet igazi művész, az nem vitás.
A programban bárki részt vehet, sőt remek szabadlevegős elfoglaltságot is kínál.
A ritka balatonfüredi képeslapot és történetét is mutatjuk.
Egy amerikai kutatás szerint a csecsemők valószínűleg nem fertőződnek meg koronavírussal szoptatás közben.
Balatonbogláron és Balatonlellén is lehet majd csúszkálni.
Egy új kutatás elképesztő eredménnyel zárult: az amerikai gyerekeknek fogalma sincs, honnan jön a szalonna, a krumpli.
Tejcsokoládé, fekete erdei torta és étcsokoládé ízesítésű, ropogós piros, rózsaszín, illetőleg fehér mázba öltözött cukorkákat rejt majd a csomagolás, de egyelőre sajnos csak az USA-ban.
Lassan újra madárzajtól lesz hangos a kastélypark, új példányokkal már a márciusi nyitásra készülnek.
A kikötőkben, vagy a part melletti vízterületeken képződött jég mindössze 1-3 centiméter vastag, ami az azon tartózkodásra jelenleg alkalmatlan.
Néhol több mint 50 centiméteres volt a hóréteg és a maximumok is jellemzően mínusz 10 Celsius-fok alatt alakultak.
A minőségmegőrzési idő a tartósabb termékeken szerepel, így lejárta nem feltétlenül jelenti azt, hogy az élelmiszert ki kell dobni.
2022. január 26. - Kultúra
2022. január 24. - Kanizsa
2022. január 24. - Kék hírek
2022. január 23. - Kultúra
2022. január 22. - Kultúra
2022. január 22. - Kanizsa
2022. január 18. - Kanizsa
2022. január 18. - Kanizsa
2022. január 17. - Kultúra
2022. január 15. - Kék hírek