Érdekes - 2021. november 26., Péntek
#sütőolaj #környezetszennyezés #környezetvédelem #fenntarthatóság #főzés

A csatornahálózat fellélegezhet

A csatornahálózat fellélegezhet

(A kép forrása: FryAway)

Hidrogénezés útján alakítja át eldobható, szilárd lepénnyé a használt sütőolajat egy új találmány. A növényi alapú por közvetve rengeteg anyagi forrást takaríthat meg a kiterjedtebb városok önkormányzata számára.

A legtöbb konyhatündér vélhetőleg azért tisztában van azzal, hogy a használt sütőolaj a lefolyóba öntve sem szűnik meg létezni. Ilyenkor a megfáradt zsiradék konkrétan a csatornahálózatba kerül, ahol általában megdermed. A kiöntött olaj kellő mennyiségben, úgynevezett zsírhegyekben felhalmozódva a vezetékekben akár elzáródásokat is okozhat, amelyek megszüntetése egyes nagyvárosok esetében akár dollármilliókat is felemészthet.

Egy FryAway elnevezésű találmány segíthet abban, hogy a településeknek a későbbiekben immár soha ne kelljen szembesülniük ezzel a problémával. A Laura Lady nevű vállalkozó által kifejlesztett termék tulajdonképpen egy növényi alapú por, ami a folyékony olajat megszilárdítja – ez azért jó, mert a megdermedt zsiradékot a csatornahálózatot megkerülve akár a kukába is ki lehet dobni.

A készítmény az élelmiszeriparban régóta bevett, „hidrogénezés” elnevezésű módszerrel képes elvezetni a kívánt eredményhez. A margarint például gyakorlatilag ilyen úton, hidrogénben gazdag sós vízzel megszilárdított növényi olajból állítják elő.

A használati útmutató szerint a hidrogénezett zsírsav alkotta FryAway-t a még meleg, használt étolajba bele kell keverni, és a kettő anyag közti kémiai reakció megkeményíti a folyadékot. Ebben a halmazállapotban a zsiradék immár maradékmentesen kivakarható a serpenyőből és átirányítható a szemetesbe.

(Forrás: Sotre Insider/Zamaróczy Ádám)

Még érdekes lehet ...


2022. január 17., Hétfő

A Balatonnál is vár a Jégpályák éjszakája

Balatonbogláron és Balatonlellén is lehet majd csúszkálni.


A szalonna is növény az amerikai gyerekek szerint

Egy új kutatás elképesztő eredménnyel zárult: az amerikai gyerekeknek fogalma sincs, honnan jön a szalonna, a krumpli.


2022. január 16., Vasárnap

Különleges ízű drazséval ünnepli a Valentin-napot a Mars

Tejcsokoládé, fekete erdei torta és étcsokoládé ízesítésű, ropogós piros, rózsaszín, illetőleg fehér mázba öltözött cukorkákat rejt majd a csomagolás, de egyelőre sajnos csak az USA-ban.


Újra élettel telik meg a keszthelyi Madárpark

Lassan újra madárzajtól lesz hangos a kastélypark, új példányokkal már a márciusi nyitásra készülnek.


2022. január 15., Szombat

Csodálatos látványt nyújt a jeges Balaton, de rámerészkedni életveszélyes

A kikötőkben, vagy a part melletti vízterületeken képződött jég mindössze 1-3 centiméter vastag, ami az azon tartózkodásra jelenleg alkalmatlan.


2022. január 12., Szerda

35 éve volt az emlékezetes országos havazás

Néhol több mint 50 centiméteres volt a hóréteg és a maximumok is jellemzően mínusz 10 Celsius-fok alatt alakultak.


2022. január 11., Kedd

Hiánypótló „lejárati útmutatót” állított össze a Nébih

A minőségmegőrzési idő a tartósabb termékeken szerepel, így lejárta nem feltétlenül jelenti azt, hogy az élelmiszert ki kell dobni.


2022. január 09., Vasárnap

Ki mondta, hogy a hóemberek csak aranyosak lehetnek?

Egy cseh oldal a rémséges hóemberekből készített válogatást.


Madárlátta vendégek

Hazánkban vendégeskedtek: flamingókat láttak a Kiskunsági Nemzeti Parkban.


2022. január 08., Szombat

Nem tetszett? Még nem késő visszavinni

Üzletenként eltérő, hogy mi történik, ha visszaviszünk egy terméket, ugyanis minden cégnek van erre egy saját szabályzata.


2022. január 04., Kedd

A miskolci lett Európa legszebb adventi villamosa

Ötödik alkalommal is elnyerte a kontinens legszebb adventi villamosa címet Miskolc feldíszített járműve.


2022. január 02., Vasárnap

Így lehet pihentetőbb az alvás az újévben

Az egészséggel kapcsolatos újévi fogadalmak sorában idéntől ott a helye a jó alvásnak is.


Az Elk*rtuk 2021 legnézettebb magyar filmje

A politikai krimi nemcsak az internetes keresésekben, hanem nézettségben is tarolt.


2022. január 01., Szombat

Melegrekordok dőltek meg szilveszter napján

101 éves rekord dőlt a Fertő partján.

+