Horváth Berta elképesztő sikere

Horváth Berta Fotó: Belovári András

Horváth Berta második helyezést ért el a WorldSkills Croatia 2025 elnevezésű nemzeti válogatón a közelmúltban, ahol három másik ország versenyzőivel mérte össze tudását nemzetközi környezetben, éles versenykörülmények között.

A verseny Horvátország fővárosában, Zágrábban zajlott, és kiváló lehetőséget biztosított a magyar versenyző számára a szeptemberi EuroSkills Herning 2025 előtti felkészüléshez. Horváth Berta a 2024. októberében a keszthelyi Hotel Helikonban megrendezett nemzeti pincérválogató győzteseként képviselhette Magyarországot a nemzetközi mezőnyben. Felkészülését Börczi Balázs segítette, a tréningek a Naturmed Hotel Carbonában zajlanak.

Magabiztos teljesítmény nemzetközi mezőnyben

A verseny három napján a résztvevők komplex feladatokat kaptak: egy teljes étkezés lebonyolításán túl tudásukat kellett bizonyítaniuk dekantálásban, flambírozásban, alkoholos italok illatolásos felismerésében, de a feladatok között szerepelt pezsgőbontás és -kitöltés, koktél- és kávékészítés is.

A megmérettetésen tíz magyar versenyző mellett Montenegró, Finnország és Dánia fiatal szakemberei is részt vettek. A versenyt végül a dán induló nyerte meg, aki már szerepelt a WorldSkills Lyon 2024 versenyen is, így jelentős nemzetközi tapasztalattal érkezett. Ő volt az egyetlen, aki Horváth Bertát megelőzte a rangsorban.

Erős magyar jelenlét a nemzetközi versenyeken

A WorldSkills Hungary program célja, hogy a fiatal magyar szakemberek nemzetközi színtéren is megmérethessék tudásukat. A WorldSkills és EuroSkills versenysorozatok nemcsak rangos szakmai események, hanem kiváló felkészülési lehetőséget is biztosítanak a résztvevők számára.

A Hotel Helikon, a Zalaegerszegi SZC, a Nyugat-Balatoni Turizmus-Vendéglátás ÁKK összefogásával és a Magyar Keresekedelmi és Iparkamara támogatásával versenyző Horváth Berta zágrábi sikere bizakodásra ad okot a 2025 szeptemberében Dániában megrendezésre kerülő EuroSkills döntő előtt. A versenyző és felkészítője a következő hónapokat az utolsó finomításokra fordítják, hogy a magyar csapat továbbra is eredményesen képviselje hazánkat a nemzetközi vendéglátóipari versenyeken.

Forrás: Turizmus.com