A zalaszabari pincéktől kiváló panoráma nyílik a Badacsonyra, melynek kincse lett a kéknyelű (Fotó: Zalakocka)
A nagykanizsai származású Piskor Fanni szőlész-borász mérnök, a Lidl Magyarország borstratégiai tanácsadója és márkanagykövete üdvözölte a hírt, miszerint nemrég Nagy István agrárminiszter bejelentette, hogy a badacsonyi kéknyelű hivatalosan is hungarikummá vált!
A mérnök szerint ez azt jelenti, hogy ez a különleges magyar szőlőfajta – és az abból készített bor – kiemelkedő nemzeti értékként lett elismerve. A hungarikum cím azt jelzi, hogy a kéknyelű nemcsak a magyar kulturális örökség része, hanem egyedülálló és különleges értéket képvisel a világon is.
Piskor Fanni szerint aki még nem kóstolta a kéknyelűt itt az ideje ellátogatni a Badacsonyi borvidékre
A kéknyelű szőlőfajta csak Magyarországon, főleg a Badacsonyi borvidéken terem, és különösen igényes a termőhelyre, így a badacsonyi vulkanikus talaj és mikroklíma adja meg neki azt az egyedi karaktert, amit máshol nem lehet reprodukálni.
– Az ebből készült bor általában ásványos, száraz, finom savszerkezetű és hosszú érlelési potenciállal rendelkezik – fogalmazott Piskor Fanni. – Hungarikummá válása nemcsak szakmai elismerés, hanem hozzájárulhat ahhoz is, hogy nagyobb figyelem irányuljon a Badacsonyi borvidékre.
Nemzeti színekben kerülhet tölcsérbe a fagyi az ünnepi hétvégén.
Az érintett települések között szerepel többek között Nagykanizsa, Keszthely, Hévíz, Zalaegerszeg, Zalakaros, Balatongyörök, Pacsa, Letenye, Lenti, Zalaszentgrót és számos kisebb zalai község is. A lista több mint száz települést tartalmaz, a teljes felso
2000 és 2010 között a magyarországi fészkelőfecske-állomány 62 százaléka eltűnt.
Az idei vadetetésre verőfényes napsütésben érkeztek a borsai iskola tanulói, akik találkoztak vaddisznócsaláddal, és megfigyelhették a dámokat is.
Adunk néhány ötletet, hogy mivel töltse a hétvégét.
A hőkamera, valamint az éjjellátó rendszer segítségével nemcsak a mozgás érzékelhető, hanem akár gépjárművek rendszáma is azonosítható.
A növény 1982 óta védett.
A megfigyelési eredmények összesítését követően a sasleltár várhatóan februárban készül el.
Felelősség, figyelem, fáradság – Domina Barnabásnak ez a három szó jut eszébe hivatásáról, a mozdonyvezetésről.
Bár zord éjszaka előtt állunk, a 2003-ban január 12-én, Zabarban mért -31,9 fokot nem fogjuk megközelíteni.
Porcukorral, lekvárral, cukormázzal, eperkrémmel, bárhogy is, a fánk egy igazi szupersztár.