Hazai - 2020. szeptember 23., Szerda
#termékteszt #Nébih #Szupermenta #kenyér #teljes kiőrlésű #búzaliszt #Graham-liszt #életmód #táplálkozás

Teljes kiőrlésű „kenyerek” rangadója

Teljes kiőrlésű „kenyerek” rangadója

A Szupermenta most az utóbbi időben egyre népszerűbb teljes kiőrlésű kenyereket tesztelte (A kép forrása: facebook.com/szupermenta)

A Szupermenta program legújabb tesztje 16 teljes kiőrlésű búzaliszt és 2 Graham-liszt felhasználásával készült péktermék – köztük toast, vekni és cipó – komplex vizsgálatával zajlott. Egy minőségi és számos jelölési hiba miatt 11 termék esetében indítottak hatósági eljárást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

A táplálkozási szokások átalakulásával egyre többen döntenek a teljes kiőrlésű termékek mellett. A Szupermenta legújabb terméktesztjén 16 teljes kiőrlésű búzalisztből és 2 Graham-lisztből (nagyobb szemcseméretű teljes kiőrlésű lisztből) készült termék mérettetett meg. Alak szempontjából formában sült (toast), vekni és cipó formájú kenyér került a „hatósági kosárba”, amelyek közül 5 külföldi, 13 pedig hazai gyártótól származott.

A tavaszi liszt célellenőrzéshez hasonlóan ezúttal is kiemelt szempont volt a különböző mikotoxinok esetleges jelenlétének ellenőrzése a termékekben. A Nébih szakemberei vizsgálták a kenyerek akrilamid-tartalmát, továbbá egy bio terméknél a növényvédőszer maradékok jelenlétét is. Megnyugtató, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból mindent rendben találtak.

Összesen 11 termék kapcsán indult hatósági eljárás. Minőség tekintetében a tartósítószer és savfok vizsgálatok nem tártak fel problémát. Egy termék esetében a szárazanyagra vonatkoztatott sótartalommal azonban gond akadt, a felső határértéket meghaladó mért érték miatt élelmiszer-ellenőrzési bírságot is kiszabtak az ellenőrök, 200.000 Ft értékben. Ezenkívül több jelölési hibát is találtak a hatósági felügyelők.

A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket. A dobogó legfelső fokára, a Tesco Tönkölyös vekni állhatott, második helyen a Spar teljes kiőrlésű toast kenyér végzett, míg a harmadik helyet Rivercote toast szeletek teljes kiőrlésű búzaliszttel érdemelte ki.

A témával kapcsolatos további információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán: https://szupermenta.hu/elorecsomagolt-teljes-kiorlesu-kenyereket-teszteltunk/.

(Forrás: https://portal.nebih.gov.hu/)

Még érdekes lehet ...


2026. június 17., Szerda

Gyopáros Alpár: a helyiek kérésére zárták be a csermajori tábort

Magyar Péter kampánycélokra használta a csermajori ügyet, a valóság azonban ez.


Vesztegetésre épült az egész Zsolti bácsi-ügy?

Egy egykori Szőlő utcai nevelő szerint szerint a háttérben egy pontosan felépített politikai kampány áll, amelyben az akkori ellenzéki pártok pénzzel és egyéb juttatásokkal próbálták megvásárolni a terhelő vallomásokat.


2026. június 16., Kedd

Magyar Péter és a Tisza-többség megcsúfolta a demokratikus Magyarországot

Antidemokratikus lépéssel iktatták ki Orbán Viktort, akinek elévülhetetlen érdemei vannak abban, hogy a tiszások ma bent ülhetnek az Országgyűlésben.


2026. június 15., Hétfő

Zalában is működött a Jéger

A korlátozott hatóanyag-készlet miatt a védekezés már csak piros riasztás esetén aktiválható, így a jégkárok kockázata is nagyobb.


Magyar Péter még mindig félti a hatalmát attól az embertől, aki egykor a példaképe volt

A Lex Orbánról szavaz a parlament: nyolc évben korlátoznák a miniszterelnöki ciklusokat.


2026. június 13., Szombat

Orbán Viktor: Lassan bántalmazó kapcsolatban lesz a kormány az egész országgal

A volt miniszterelnök szerint a Fidesz vereségéhez a digitális kudarc, a gyenge kampány és a gazdasági nehézségek is hozzájárultak.


2026. június 12., Péntek

Figyelem! Augusztustól nem érvényesek az ilyen igazolványok!

Augusztus 3-án megszűnik a régi, könyv formátumú személyi igazolványok érvényessége – minden érintettet cserére kér a Belügyminisztérium.


2026. június 11., Csütörtök

Kötelező védekezés jön a zalai szőlőkben

A nagy ültetvényeken és a kiskertekben is permetezni kell az amerikai szőlőkabóca ellen.


Dió méretű jég verte Zalát, szupercellák vonultak át az országon

A legerősebb cellákat felhőszakadás, óránként 60–85 kilométeres széllökések, valamint helyenként jelentős jégeső kísérte.


2026. június 10., Szerda

NAV: 170 ezren még kérhetnek részletfizetést a gépjárműadóra

Aki a gépjárműadót nem fizeti meg, és részletfizetést sem kér, késedelmi pótlékkal számolhat. A rendezetlen tételek miatt pedig a járművet akár a forgalomból is kivonhatják - mutatott rá a NAV.


Június 12-én életbe lép a migrációs paktum – Magyarázatot várnak az M7-esen látott buszkonvoj ügyében

Kiket és legfőképpen hová szállítottak lesötétített buszokon, rendőri kísérettel?


2026. június 09., Kedd

Belenyúlt a kormány a védett üzemanyagár-rendszerbe – közeledhet a kivezetés

A rendelet egyelőre nem jelent közvetlen áremelést a benzinkutakon, de azt mutatja, hogy a kormány már a védett árak utáni időszakra is készülhet.


2026. június 05., Péntek

Dömötör Csaba: Az Európai Bizottság ajánlásai jelentős változásokat hozhatnak Magyarországon

Az Európai Bizottság friss országspecifikus ajánláscsomagja több olyan javaslatot is tartalmaz, amelyek a magyarok millióinak mindennapjait érinthetik.


2026. június 04., Csütörtök

Végh Andor: Stabilitás nélkül nincs fejlődés

A Magyar Fürdőszövetség elnöke szerint a termálvíz nem csupán gazdasági erőforrás, hanem olyan nemzeti kincs, amelynek megőrzése és felelős hasznosítása közös feladat.

+