Egyre több a környezettudatos, egészséges életvitelre törekvő vásárló, egyre többen keresik a kizárólag természetes vagy újrahasznosított alapanyagokból készülő termékeket.
Szélesedik a bio- és a vegán termékek piaca.
Az Európai Parlament döntött: nyugodtan mondhatjuk azt, hogy „vegán kolbász”, „vegán steak”, nincs összeférhetetlenség a növényi alapú és a húsipari termékek hasonló elnevezése kapcsán.
Etikus-e gyilkosnak nevezni azt a több milliárd embert, aki eszik húst? A Forbes beszámolója a jövőfesztivál egyik rendezvényéről.