(Fotó: Facebook/Sissi Fagyizó)
Az Esterházy epercsoda lett az idei év Balatoni fagyija. A diós-tejszínes alapú, epres-levendulás különlegesség egy balatonakarattyai cukrászda alkotása. Az egyedi ízvilágú desszert 14 másik ízt utasított maga mögé. A Balaton fagyiját 9. alkalommal választották meg. A cél, hogy népszerűsítsék a tó körüli cukrászatokat.
Az Esterházy epercsoda levendulával valójában több íz kombinációja. Tejszínes diós, a klasszikus Esterházy mintázattal, a közepén pirított dió darabokkal és egy levendulás-eper variegatóval, eperöntettel – mondta a balatonakarattyai Sissi fagylaltozó tulajdonosa, Koncz Andrea.
Az ízek harmóniája és a küllem is fontos szerepet játszott az értékeléskor. Az idén minden fagyi kiváló minőségű volt, így egészen apró dolgok döntöttek.
Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke szerint nehéz volt a döntés. A Balaton Fagyija verseny célja a balatoni cukrászdák, fagyizók, vendéglátóhelyek népszerűsítése. Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke szerint, az elmúlt 9 év alatt ezek a célok maradéktalanul teljesültek.
Nagyon sokan nemcsak a győztes, hanem a díjnyertes fagylaltokat is keresik. Vannak, akik kifejezetten azért látogatnak el egy bizonyos településre, mert meg szeretnék kóstolni a díjnyertes fagyit – mondta a szövetség alelnöke.
Az idén a Balaton Fagyija elismerés mellett a szakmai zsűri 3 különdíjat is odaítélt a versenyben részt vevők között, jelezve ezzel, hogy azokat a fagylaltokat is érdemes megkóstolni.
(Forrás: hirado.hu)
Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.
A verseny győzteseit 157 szaloncukor közül választották ki.
A mozdonyt egy 3500 LED-ből álló, 600 méter hosszú fényfüzér díszíti.
Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.
Nincs terve a hétvégére? Adunk pár ötletet.
December 27-31. között élő zenés estek, kézműves vásár és szórakoztató programok várják az érdeklődőket a Karos Korzón.
Nézzük, milyen programkínálatból válogathatunk a hétvégén!
Nincs terve a hétvégére? Adunk pár ötletet.
Több mint negyedével nőtt idén a Lyme-kórral regisztrált esetek száma.
Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.
Elképzelhető, hogy idővel valóban „magyar tengerként” hivatkozhatunk majd a Balatonra…
Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.