Ezek idén a legfinomabb szaloncukrok

(A képek forrása: facebook.com/azevszaloncukra)

Az idei évben először civil kezdeményezésre rendezték meg Az év szaloncukra versenyt. A megmérettetésre a gyártók összesen 109 ízt neveztek.

A versenyre az összes magyarországi gyártó meghívást kapott, akik szabadon dönthettek, hogy részt vesznek-e a versenyben és a teljes szaloncukor-kínálatukból hányat indítanak el – mondta el Az év szaloncukra csütörtöki online eredményhirdetésén Kovács Ádám és Kovács Gergely, a Szeretem a csokit YouTube-csatorna videós párosa, a verseny két ötletgazdája.

Az MTI értesülései szerint a szervezők fontosnak tartották, hogy a nagy cégek mellett a kisebb és a kézműves gyártók is lehetőséget kapjanak, továbbá hogy a különböző összetevőkre érzékeny fogyasztók, a kis pénzből gazdálkodók és az újdonságot keresők, valamint a gyermekeknek vásárlók számára is segítségül lehessenek a választásban.

Lássuk hát a díjazottak:

Az Év Szaloncukra győztesei:
1. Demeter Chocolate – sós-karamellás szaloncukor
2. Kézműves Cukrászda (Gyula) – kókuszkrémes szaloncukor
3. Stühmer – pisztácia krémes szaloncukor

Az Év Kézműves szaloncukrai:
1. Kézműves Cukrászda (Gyula) – mogyorónugátos tejcsokoládés szaloncukor
2. Demeter Chocolate – Irsai Olivér szőlőpálinkás szaloncukor
3. Sulyán Cukrászda – sós-tökmagos fehércsokoládés trüffel szaloncukor

Az Év Cukormentes szaloncukrai:
1. Sulyán Cukrászda – mandulás-aszalt szilvás-diós étcsokis szaloncukor (édesítőszert sem tartalmaz)
2. Stühmer – mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukor
3. Tesco Finest – mandulás-csokoládés szaloncukor

Az Év Laktózmentes szaloncukrai:
1. Damniczki Cukrászda – vörösboros-málna (a szekszárdi Mészáros Pál Pincészet Merlotjával) szaloncukor
2. Lissé – Lissé Fitt Rumos-kakaós szaloncukor
3. Chocco Garden – banánhabos szaloncukor

Az Év gluténmentes szaloncukrai:
1. Upper Bars – belga étcsokoládéba mártott narancsos szaloncukor
2. Majomkenyér – mogyoróvajas szaloncukor
3. Szerencsi – Paleobon mogyorókrémmel töltött szaloncukor

Az Év szaloncukra 499 Ft/100g alatti árkategóriában:
1. Tesco – karamell krémmel töltött szaloncukor
2. Dolcetta - Csendes Éj – Rumos-kakaós szaloncukor
3. Auchan – tejkaramellás szaloncukor

A legjobb zselés szaloncukor: Chocco Garden – meggyes szaloncukra szaloncukor

Az Év Új Íze: Piros Mogyorós – kókusz (egész mogyoróval a közepén) szaloncukor

A gyerekek kedvence: Tesco banános-ropogós és málnás-robbanócukorkás szaloncukor

Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke elmondta: a hungarikumnak számító szaloncukorból Magyarországon évente 3500 tonnát adnak el. Felméréseik szerint a háztartások 90 százaléka vásárol szaloncukrot, átlagosan 1 kilogrammnyi mennyiségben kilónként 2000 forintos áron. A legkedveltebb ízek a piacon a zselés, a kókuszos, a karamellás, a csokoládékrémes, a marcipános és a mogyorókrémes.

Mint hozzátette, a koronavírus-járvány egyik vesztese az édesipar és várhatóan szaloncukorból is kevesebb fogy majd idén, reményeik szerint azonban a visszaesés csupán átmeneti jelenség lesz.

(Forrás: Agroinform)