Kreatív dekorálással a sütinyalókák garantáltan az ünnepi menü sztárjai lesznek (A kép forrása: bbc.co.uk)
A lényeg: bármennyire a könyökünkön jön ki a mézeskalács, vagy elrontottunk pár darabot, ne dobjuk ki, mert gyerekmágnes édességet tudunk még belőle varázsolni!
A sütinyalóka (ismertebb nevén cake pop) alapvető hozzávalója lehet ebben a szezonban a mézeskalács. A maradék tésztákat süssük ki (vagy a csúnyára sikerült kekszeket gyűjtsük össze) és daráljuk le. Innen jön a varázslat.
Hozzávalók:
– 400 g darált mézeskalács
– 30 g puha vaj
– 200 g krémsajt (esetleg vegyíthető lekvárral, narancslével, stb.)
– 40 g porcukor
– 200 g jó minőségű étcsokoládé
– díszítésnek: szórócukrok, darált mézeskalács
– hurkapálca/nyalókapálca
– hungarocell
Elkészítés:
A sajtot (lekvárt, narancslét stb.) és a vajat a darált kekszhez adjuk. Figyeljünk az arányokra, mert az alapanyagoktól függően ezek kissé változhatnak. Olyan sűrű masszát készítsünk, hogy masszív, tömör, jól formázható legyen. Ezt tegyük hűtőbe.
A csoki 2/3-át megolvasztjuk, majd amikor már felolvadt lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a maradék csokoládét.
A masszából apróbb dió méretű golyókat formálunk és egy-egy pálcára húzzuk. Az így készült nyalókákat csokiba, majd szórócukorba mártjuk. A bevonatot tetszés szerint változtathatjuk (kakaópor, mandulareszelék stb.) A pálcákat hungarocellbe állítjuk és ott tartjuk a csoki száradásáig.
A mártott golyókat tegyük sütőpapírral bélelt tányérra, majd tegyük be a hűtőbe, amíg megdermednek.
Legyünk bátrak az ízesítésnél, kísérletezhetünk mazsolával, marcipánnal, felnőtteknek alkohollal is!
(Forrás: maradeknelkul.hu)
A földművelésügyi miniszter 1901. évi egyik körrendelete a vakondot is – több más állattal együtt – természetvédelmi oltalom alá helyezte.
Az elmúlt uniós fejlesztési ciklusban mintegy 38 milliárd forint jutott 100 ezer hektárnyi természeti környezet állapotának megjavítására.
Tavaly több mint tízmillióval többet, 29 millió forint pótdíjat fizettek be a jegy nélkül utazók a vasúttársaságnak, az egy évvel korábbihoz képest.
Most megmutatják nekünk a tó felszíne alatt 38 méteres mélységben nyíló Hévízi-forrásbarlang bejáratát. Izgalmas felvételek következnek.
Szükség van a vízpufferek mihamarabbi kialakítására.
6 éves gyerek is teljesítette a távot.
Pályázatot hirdetett a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület.
Ha te is kíváncsi vagy a farsang és a fánk kapcsolatára és az azokhoz kapcsolódó népszokásokra, receptekre, akkor jó helyen jársz.
Idén is bárki részt vehet a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) országos erdeifülesbagoly-telelőhely felmérésén január 20. és 23. között.
Évek óta várat magára a teljes nádaratás a Balatonon.
A KRESZ is előírja a tompított fényszóró használatát, ami a jelenlegi időjárási körülmények között különösen fontos még nappali fényviszonyok mellett is
A brit Mirror napilap TOP 7-es listájába a budapesti Széchenyi Gyógyfürdő és a Hévízi Tófürdő is bekerült.
A borzas lent választották 2023-ban az Év vadvirágának egy online szavazáson, amelyet a Vadonlesők Közössége Természetvédelmi Egyesület bonyolított le a Magyar Biológiai Társasággal közösen.