A kaviárcitrom kiválóan alkalmas halak és saláták, sőt, még desszertek ízesítésére is (A kép forrása: Origo)
Elsősorban a kaviárcitromnak van esélye bizonyos réspiacot Európában meghódítani.
Spanyol termelők, illetve kereskedők az utóbbi időben néhány kevésbé ismert, egzotikus gyümölcsöt igyekeznek az európai piacra bevezetni. Ezeknek a termékeknek a nagyobb elterjedését az ismertség hiánya, a szállítási útvonalak és a speciális európai tárolóhelyek kialakulatlan volta okozza – írja a freshplaza.com.
Az ilyen különleges gyümölcsök közül elsősorban a kaviárcitromnak van esélye bizonyos réspiacot Európában meghódítani. Ez egy Ausztráliából származó, citromhoz hasonló, hengeres formájú, 6-8 cm hosszú és 2-3 cm vastag gyümölcs, amelynek belseje a kaviár szemcséire emlékeztető, apró gömbökből áll. Halak és különböző saláták, illetve desszertek ízesítésére kiválóan alkalmas. Savanykás íze és magas vitamintartalma miatt a fogyasztók könnyen megkedvelik. A növény melegigényes és fagyérzékeny, ezért a gyümölcs forgalmazása egyelőre csak importból képzelhető el, termesztése legfeljebb csak Európa déli körzeteiben lehetséges.
Befutó lehet ugyanakkor a kumquat és a pitaja is.
Kumquat, azaz arany narancs (A kép forrása: indigenousbartender.com)
A kumquat egy Kínából származó, apró gyümölcsű citrusféle (neve kínaiul arany narancsot jelent), amely ásványi anyagokban és vitaminokban különösen gazdag, ezért vitaminbombának is nevezik. Kis növésű fája – a kaviárcitrommal ellentétben – egyszerűen, akár nagyobb cserépben is termeszthető, és Kínában évenként ezrével ontja gyümölcseit.
A pitajat hazánkban sárkánygyümölcsként ismerik inkább (A kép forrása: gezondheidsnet.nl)
A pitaja vagy sárkánygyümölcs bizonyos kaktuszfajok termése, amely Dél-Amerikából származik, és már néhány éve kapható egyes európai szupermarketekben. Több változatát fogyasztják, és a gyümölcs kemény, piros vagy sárga színű héja alatt, apró fekete magvakkal teletűzdelt, lédús és ízletes belső rész található, amely vitaminokban ugyancsak gazdag. Íze kicsit a görögdinnyéére emlékeztet.
(Forrás: Agroinform)
Akár igen, akár nem – mindenképpen látogass el Kéthelyre és csodáld meg a húsvéti parkot a település központjában!
A nagyszabású beruházás egy részét már befejezte a Szabadics Zrt. Felújítják a Kis-balatoni vízvédelmi rendszer nagyműtárgyait, a Lesence-rendszeren illetve a kis vízfolyásokon új létesítményeket is építenek.
Ismét egy órával kevesebbet aludhatunk.
Az MTI fotósa, Varga György kapta lencsevégre a tavasz hírnökét.
Olyan kövér volt, hogy első látásra is biztos lehetett a horgász a rekordjában.
A nap-éj egyenlőségkor az elnevezés ellenére nem egyenlő hosszúságú a nappal és az éjszaka.
A magyar konyha körül annyi a legenda, amelyből egy kezdő kukta hetedhétországra szóló lakomát tudna összeállítani.
Az éjszakai életmódot folytató, védett keleti sün előszeretettel választja telelő, majd nappali búvóhelyül a kertekben, parkokban felhalmozott lomb- és rőzserakásokat.
Március 23-án és 24-én az éjszakai égbolt három legfényesebb égiteste, a Hold, a Vénusz és a Jupiter formáz szabad szemmel is könnyen megfigyelhető együttállást az égen.
Nem tudja mit csináljon, hová menjen a hétvégén? Ajánlunk néhány programot.
A medvehagyma levele saját szükségletre fejenként naponta legfeljebb két kilogramm mennyiségben és kizárólag nem védett területeken gyűjthető.