Szilveszterre is szokták készíteni, de elkészülhet az év bármelyik időszakában (Fotó: Paczona Lászlóné)
Vízkereszt napja a farsang kezdete. Ilyenkor indulnak a vigasságok, a lakomák, amik egészen a húsvét előtti negyvennapos böjt kezdetéig, hamvazószerdáig tartanak. A hagyományok, mulatságok, maskarák mellett az evés természetesen ennél az ünnepkörnél is szerepet kap.
Itt van mindjárt a farsangi fánk, ami a szezon főszereplője a sütemények közül, de ne feledkezzünk meg a csörögefánkról vagy a rózsafánkról sem. Persze annak is rengeteg fogára való falat jut, aki nincs oda az édességekért. A disznóvágások többnyire még karácsony előtt, Tamás nap környékén le szoktak zajlani, de sokan a januári hidegeket használják ki a disznóölésre, a tor pedig bővelkedik mennyei falatokban.
Ha pedig valami különlegességre vágynánk, és megbolondítanánk a farsangot, süthetünk szerencsehozó malackákat, amik garantáltan mosolyra fakasztanak mindenkit.
Hozzávalók:
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk, majd az egészet 2 órán át pihenni hagyjuk. Akkor jó a tészta, ha nem ragad már hozzá a kezünkhöz. A fejek elkészítéséhez különböző méretű pogácsaszaggatóra lesz szükség. A fejet 5 centiméteres szaggatóval, az orrot pedig 3 centiméteres szaggatóval formázzuk. A fület szaggassuk ki 2 centiméteres darabokból, amiket aztán vágjunk négy felé.
Sütőpapírra tesszük a nagy formákat, rájuk az orrot, majd a füleket. A malacfejeket még sütés és összerakás előtt lekenjük tojás és pirospaprika elegyével, hogy az egyes részek jobban összetapadjanak. Szemnek használhatunk borsot, az orrokat pedig böködjük ki, például kés hegyével vagy még jobb, ha hurkapálcikával. 200 fokon, 15-20 percig sütjük.
A receptet köszönjük Paczona Lászlónénak.
(Forrás: sokszinuvidek.24.hu)
30 projekt már jelenleg is várja a támogatókat a platformon.
A Balatoni Szövetség 2022-ben is megrendezi hagyományos Kék Hullám Zászló strandminősítést. Ötcsillagos zászlót kapnak a legjobbak. Május 31-ig lehet nevezni.
Eddig még kitartott a lakosság fizetőképességének emelkedése.
Az idő pénz, és ez a közmondás a táborok világában nemhogy aktuális, de különösen sürgető, ugyanis az árak sok vakációs lehetőségnél emelkedtek.
Teljes holdfogyatkozás kezdődik hétfőn hajnalban, amely Magyarországról is megfigyelhető lesz napkelte előtt, részleges holdfogyatkozásként a látóhatáron.
Veszélyes lesz az UV-B sugárzás.
Elkezdődött az egyéni gazdaságok összeírása, a válaszadás kötelező.
A jelenlegi csapadékhiányos helyzet ugyan szélsőséges, de nem rendkívüli - hangsúlyozta az Országos Vízügyi Főigazgatóság.
Balatonboglár és Révfülöp kikötőkből már sétahajózási lehetőséggel is várják az utasokat.
A Skála Metró Áruház reklámfigurája, Skála Kópé és egy felhúzható Trabant mészkő szobra után most egy újabb Kolodko-miniszoborról jelent meg hír, ezúttal a Józsefvárosi Önkormányzat oldalán.
Drágultak a nyelvi képzések, emelkedtek a vizsgadíjak, előtérbe került az online oktatás, csökkent a nyelvtanulók száma, körkép a nyelviskolákról.
Csakúgy mint a korábbi években, idén is kiválónak minősítették a Hévízi-tó vizét. Az éves kötelező vizsgálat minden áprilisban esedékes. A vételezett minta egy öttagú skálán a legmagasabb fokozatot érte el.
A madarat nem is kell látni, elég, ha halljuk.
Új app segít, hogy elmondhasd a gyereknek, milyen állatot láttatok az erdőben.
Bárki elsajátíthatja és gyakorolhatja az életmentés alapfogásait a mentők napján.
Egy magyar kutató szerint akár már 2050-re kiszáradhat a Balaton.
2022. május 17. - Kanizsa
2022. május 16. - Kanizsa
2022. május 16. - Kék hírek
2022. május 14. - Kanizsa
2022. május 14. - Kék hírek
2022. május 13. - Kanizsa
2022. május 12. - Kanizsa
2022. május 12. - Kanizsa
2022. május 12. - Kanizsa
2022. május 12. - Kanizsa