(Fotó: Getty Images)
A Critical Reviews in Food Science and Nutrition nevű folyóiratban megjelent egyik új tanulmány szerint az élelmiszerekkel érintkező csomagolóanyagok közül az üveg és a kerámia tekinthető a legbiztonságosabbnak.
A kutatás arra a megállapításra jutott, hogy a létező csomagolási formátumokban összesen közel 3000 különböző vegyi anyag szivároghat át a csomagolásból az élelmiszerekbe, és kerülhet ilyen módon közvetlen kapcsolatba az emberi szervezettel. Az efféle szubsztanciák 65 százalékát „ismeretlenként” kategorizálta az értekezés, mivel a mai napig nem szerepelnek semmilyen szabályozási vagy iparági jegyzékben.
Az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő csomagolóanyagok (Food Contact Material, azaz FCM) hat csoportján belül a plasztik verziókban 1975, a papírban és kartonban 887, az „egyéb” típusú csomagolóanyagokban 760, a többkomponensű változatokban pedig 614 olyan alkotóelemet sikerült detektálni, amelyek potenciálisan átvándorolhatnak az elfogyasztásra szánt termékekbe.
A legkevesebb ilyen komponenst a fémekben (251), valamint az üvegben és kerámiában (47) mutatták ki a tudósok.
Az utóbbi kettő matéria összetételének „stabilitása” elsősorban az egyszerű kémiai felépítésüknek köszönhető.
(Forrás: Store Insider/European Supermarket Magazine)
Végre egy könnyen elérhető lehetőség, hogy kiváltsuk a törülköző széfeket.
A tizenhat napos programsorozat főszereplője az illatos lila virág, amiből akár még sört is főzhetnek. Fedezd fel a titkokat, és szedj egy csokor levendulát!
Magyarország és Európa legnagyobb termetű bogárfaja a nagy szarvasbogár, melynek hímje akár 10 centiméterre is megnőhet.
Ma 44 éves Garfield, mindenki kedvenc narancssárga, fekete csíkos, cirmos macskája.
Nem is ott van, ahol először gondolták.
A gyermek fejlődésében, személyiségének formálódásában nagy szerepe van az apaképnek, a későbbi életet jelentősen befolyásolja az édesapával való viszony.
Ha nem, mindenképp pótold ezt a hiányosságot!
Kilenc cukrászda pályázott a megtisztelő címre.
Péntekre virradó éjszaka már láthatóvá válik a bolygóvonatnak is nevezett ritka jelenség, vagyis a Naprendszer planétáinak egymás mellé rendeződése.
Tavaly Magyarországon körülbelül 270 ezer kerékpárt értékesítettek.
Két év alatt két és félszeresére nőtt a hazai zöld rendszámos autók száma.
Egyre több helyen kísérleteznek ezzel, az eredmények biztatóak.
Nem tett jót a cseresznyének az esős idő, különösen a Dunántúlon okozott károkat a rendkívüli időjárás.
A Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényére közel ezer mintát küldtek be a pályázók.
Mostanra a szántóföldek egykori jellegzetes lilavirágú gyomnövénye főként a vegyszeres gyomirtás és a gépi vetőmagtisztítás következtében nagyon megritkult, de a vetések szélén még megpillanthatjuk ezt a különös szegfűfélét.