(A kép forrása: JD Desszertműhely)
A kanizsai Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei világhírű katalógusok, például a párizsi Le journal du pâtissier címlapján jelentek meg.
Örülhetnek a helyiek, Dávid Desszertműhelye február elején megnyitotta kapuit Nagykanizsán, a Jakabkúti utcában. A cukrászséf eddig csak előadásokra készítette különlegességeit, ám a műhely megnyitásával már szélesebb közönség is hazaviheti a finomságokat.
(A kép forrása: JD Desszertműhely)
„Gyermekkori álmom vált valóra a műhely megnyitásával. Hálás vagyok, hogy eljutottam erre a pontra a karrierem során, hogy közvetlen kapcsolatba tudok lépni az emberekkel. Szívmelengető érzés a vendégek mosolyát látni, amikor a kezükbe adom a számukra elkészített édességet”- árulta el a világhírű cukrászséf.
A repertoárban többnyire átdolgozott magyar klasszikusok szerepelnek, mint a Rákóczi túrós, a Somlói galuska, vagy a híres-neves Rigójancsi. Dávid régi álma, hogy ez utóbbit újra divatba hozza könnyű vajas piskótával, valódi csokoládékrémmel.
(Forrás: gusto.hu)
A nagyszabású beruházás egy részét már befejezte a Szabadics Zrt. Felújítják a Kis-balatoni vízvédelmi rendszer nagyműtárgyait, a Lesence-rendszeren illetve a kis vízfolyásokon új létesítményeket is építenek.
Ismét egy órával kevesebbet aludhatunk.
Az MTI fotósa, Varga György kapta lencsevégre a tavasz hírnökét.
Olyan kövér volt, hogy első látásra is biztos lehetett a horgász a rekordjában.
A nap-éj egyenlőségkor az elnevezés ellenére nem egyenlő hosszúságú a nappal és az éjszaka.
A magyar konyha körül annyi a legenda, amelyből egy kezdő kukta hetedhétországra szóló lakomát tudna összeállítani.
Az éjszakai életmódot folytató, védett keleti sün előszeretettel választja telelő, majd nappali búvóhelyül a kertekben, parkokban felhalmozott lomb- és rőzserakásokat.
Március 23-án és 24-én az éjszakai égbolt három legfényesebb égiteste, a Hold, a Vénusz és a Jupiter formáz szabad szemmel is könnyen megfigyelhető együttállást az égen.
Nem tudja mit csináljon, hová menjen a hétvégén? Ajánlunk néhány programot.
A medvehagyma levele saját szükségletre fejenként naponta legfeljebb két kilogramm mennyiségben és kizárólag nem védett területeken gyűjthető.
Több mint nyolcszázan vettek részt az MME „Nagy téli madárles” akciójában, és közel 30 000 madárészlelést rögzítettek.
2023. március 27. - Kultúra
2023. március 27. - Sport
2023. március 27. - Sport
2023. március 26. - Kanizsa
2023. március 25. - Kanizsa
2023. március 24. - Kék hírek
2023. március 23. - Kanizsa
2023. március 23. - Kanizsa
2023. március 22. - Kanizsa
2023. március 22. - Kanizsa