Érdekes - 2023. február 25., Szombat
#Nagykanizsa #desszertműhely #Jakabfi Dávid #desszertkülönlegesség

Híres cukrászséf nyitott desszertműhelyt Nagykanizsán

Híres cukrászséf nyitott desszertműhelyt Nagykanizsán

(A kép forrása: JD Desszertműhely)

A kanizsai Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei világhírű katalógusok, például a párizsi Le journal du pâtissier címlapján jelentek meg.

Örülhetnek a helyiek, Dávid Desszertműhelye február elején megnyitotta kapuit Nagykanizsán, a Jakabkúti utcában. A cukrászséf eddig csak előadásokra készítette különlegességeit, ám a műhely megnyitásával már szélesebb közönség is hazaviheti a finomságokat.

202302251948_desszert4.jpg (1000×667)(A kép forrása: JD Desszertműhely)

„Gyermekkori álmom vált valóra a műhely megnyitásával. Hálás vagyok, hogy eljutottam erre a pontra a karrierem során, hogy közvetlen kapcsolatba tudok lépni az emberekkel. Szívmelengető érzés a vendégek mosolyát látni, amikor a kezükbe adom a számukra elkészített édességet”- árulta el a világhírű cukrászséf.

A repertoárban többnyire átdolgozott magyar klasszikusok szerepelnek, mint a Rákóczi túrós, a Somlói galuska, vagy a híres-neves Rigójancsi. Dávid régi álma, hogy ez utóbbit újra divatba hozza könnyű vajas piskótával, valódi csokoládékrémmel. 

(Forrás: gusto.hu)

Még érdekes lehet ...


2025. február 06., Csütörtök

Programok a hétvégére

Nincs terve a hétvégére? Adunk pár ötletet.


2025. január 22., Szerda

Szalonna nélkül, túrós csuszából készít csokoládét a kanizsai desszertséf

Lehet, hogy a túrós csuszás csokoládé lesz az új világszenzáció?


2025. január 05., Vasárnap

2024 a legmelegebb év volt 1901 óta

A hónapok közül messze a február tért el leginkább az éghajlati normáltól: 7 fokkal haladta meg az átlagot.


2024. december 05., Csütörtök

Programajánló

Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.


2024. december 01., Vasárnap

Kiválasztották az év szaloncukrait

A verseny győzteseit 157 szaloncukor közül választották ki.


Idén újra országjáró körútra indul a Fény Szili

A mozdonyt egy 3500 LED-ből álló, 600 méter hosszú fényfüzér díszíti.


2024. november 22., Péntek

Hétvégi programajánló

Nincs programja a hétvégére? Mutatunk párat.


2024. november 15., Péntek

Hétvégi programajánló

Nincs terve a hétvégére? Adunk pár ötletet.


2024. november 08., Péntek

Már a karácsonyra készülnek Zalakaroson

December 27-31. között élő zenés estek, kézműves vásár és szórakoztató programok várják az érdeklődőket a Karos Korzón.


Hétvégi programajánló

Nézzük, milyen programkínálatból válogathatunk a hétvégén!


2024. október 26., Szombat

Programajánló

Nincs terve a hétvégére? Adunk pár ötletet.


2024. október 25., Péntek

A kullancsszezon ősszel nem ér véget, továbbra is fontos az odafigyelés

Több mint negyedével nőtt idén a Lyme-kórral regisztrált esetek száma.

+