A mustgáz a must erjedése során intenzíven felszabaduló szén-dioxid, színtelen és szagtalan, a levegőnél nagyjából másfélszer nehezebb gáz.
A rendezvény a korábbi, hagyományos szüreti felvonulásból nőtte ki magát.
Szüreti ünnepséget tartottak Murarátkán.
Ha ősz, akkor szüret, ha szüret, akkor hagyományok, jókedv, borkészítés.
Október 22-23-án és 29-30-án ismét szedd magad akcióban lehet szüretelni a datolyaszilvát Becsehelyen.
A szüret kemény munka volt, amiben mindenkinek megvolt a maga szerepe.
A szüreti felvonulás után énekes és táncos műsorokat láthattak a résztvevők.
A hatóságok a Nemzeti Adó- és Vámhivatal közreműködésével az idén a szőlőültetvények és a szőlőt feldolgozó borászati üzemek megszokott ellenőrzésén kívül külön ellenőrzik az alacsony alkoholtartalmú borok előállítóit.
Fontos szellőztetni a pincéket, és célszerű oda szén-dioxid-érzékelőt is felszerelni.
A Balatonboglári borvidékhez tartozó Ordacsehiben termesztett szőlőből készül a legkorábbi újbor Európában.
A datolyaszilva finom, mézédes, igazi téli csemege, és nem mellesleg igazi vitaminbomba.
Épp a „Kulturno drustvo Kerestur” Közművelődési Egyesület fennállásának 30. évfordulóján készült el a pályázati forrásból felújított épületben a Horvát Nemzetiségi Tájház és Emlékház.
Még bőven akad tennivaló a szakértő szerint.
A hatóságok 2021-ben, a szőlőszüret folyamán – a korábbi évekhez hasonlóan – ismét ellenőrzést végeznek a borászati üzemekben.
A sokat tapasztalt szőlészek sem emlékeznek rá, hogy ennyire későre esett volna a szőlővirágzás.
Ünnepélyes keretek között nyitotta meg a szüreti szezont augusztus 11-én az országban elsőként a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete.
E hét végén megkezdődik a görögdinnyeszüret az ország déli térségeiben.
A fehérboroknál kimagasló minőséggel számolnak, és lesznek emlékezetes vörösborok is a 2020-as évjáratból.
Míg Nagyrécsén az eper érik, addig Becsehelyen javában tart a kákiszüret.
A Nébih összegyűjtötte azokat a javasolt intézkedéseket, amelyek a jelenlegi járványhelyzetben a dolgozók egészségének megóvását leginkább szolgálják.
Nótaszó és finom falatok is várták az érdeklődőket.
A szárazság és a tavaszi fagy által érintett fajták esetében 15-20 százalékos terméskiesés várható.
A szüret kezdetével, a mustgázzal telített pincék veszélyeire hívja fel a figyelmet az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság.
A gazdák a mennyiség és a minőség tekintetében is bizakodók.
A Csabagyöngyéből készült újbor augusztus végén, szeptember elején kerülhet a boltokba.
A szakemberek szerint átlagos, mintegy 160 ezer tonna termés várható.