Kanizsa - 2022. március 10., Csütörtök
#nagykanizsa #kockacsoki #autizmus #társadalmi vállalkozás

Csokiműhely lehet az első kanizsai autizmusbarát társadalmi vállalkozás

Csokiműhely lehet az első kanizsai autizmusbarát társadalmi vállalkozás

(fotó: Gergely Szilárd)

A csokoládékészítés folyamatáról tartott bemutatót Dénes Ákos, Magyarország első autizmusbarát csokiműhelyének, a Kockacsokinak az alapítója.

A programot „iNKluzív csokiműhely” címmel szervezte az Alapítvány az Autista Gyermekekért egyesület. A műhelymunkával egybekötött előadáson szó volt a csokoládé történetéről, a csoki alkotóelemeiről, valamint a csokoládékészítésről.

A résztvevők, köztük cukrászok is, megismerkedtek a temperálás folyamatával, illetve bonbont készítettek.

Győrfy Anikó, az Alapítvány az Autista Gyermekekért elnöke beszámolt a csokoládékészítéssel kapcsolatos jövőbeli terveikről.

"Az alapítványunk egy fejlesztési folyamatban vett részt, amelynek eredményeképpen az jött ki, hogy itt a régióban ezzel a csokoládéval labdába tudnánk rúgni és a célunk is egy rendes kézműves csokoládéműhely létrehozása. Ehhez egy ingatlanra lenne még szükségünk, de a tudásunk már megvan és kidolgoztuk azt az üzleti tervet, ami alapján létrehozhatnánk egy társadalmi vállalkozást, amiben autista fiatalokat foglalkoztatnánk, illetve a csokoládé eladásából fenn tudnánk tartani az alapítványt."

Győrfy Anikó hozzátette, hogy miért a csokoládé a legjobb ehhez a kezdeményezéshez. A csokoládé egy kézműves dolog, melynek kicsi az eszközigénye és apró munkafolyamatokra bontható, így az autista fiatalok közül mindenki megtalálhatná benne azt a részfolyamatot, amit szívesen csinálna. 

Mivel egyszerű munkafolyamatokról van szó, mindenkinek lenne lehetősége bekapcsolódni.

 

Még érdekes lehet ...


2024. február 25., Vasárnap

Tanuljunk a történelemből!

Február 25-én, vasárnap Nagykanizsán a kommunista diktatúrák áldozataira emlékeztek a Batthyány-Kisfaludy utcák kereszteződésénél lévő emléktáblánál.


2024. február 23., Péntek

Betonelemekkel burkolták a medret Bagolán

Korábban gyakori probléma volt, hogy a Bagoly út alján összegyűlt a csapadékvíz, amit az árokrendszer képtelen volt elvezetni.


2024. február 22., Csütörtök

Új nyílászárók a Rozgonyi úti óvodában

Szabó Szilárd, a Fidesz frakcióvezetője önálló indítványában kérte, hogy az önkormányzat finanszírozza a beruházást.


2024. február 20., Kedd

A Fidesz alelnöke lesz a vendég

Február 23-án folyatódik a NagyON Kanizsa Polgári Est programsorozata.


2024. február 15., Csütörtök

Bővítenék a parkolóhelyek számát

A meglévő parkolóhelyek mellé továbbiak kialakításáról egyeztetett csütörtökön Radics Bálint képviselő a MAORT-telepen.


Gázszünet lesz pénteken Kiskanizsán

Gázszivárgás miatt rendelték el.


2024. február 14., Szerda

Veszélyes zebra Nagykanizsán

Sötétbe burkolózott a Zrínyi utcai gyalogátkelőhely.


Nagykanizsa is nyerhet a déli régiók fejlesztésével

Beruházásösztönző konzultációt szervezett a kanizsai kamara.


2024. február 13., Kedd

Naperőmű a Csónakázó-tónál?

Naperőmű építését tervezik a Csónakázó-tónál?


2024. február 12., Hétfő

Változatos fánk kínálat

Otthonra talált a gasztronómiai fesztivál a Kanizsa Arénában.


2024. február 09., Péntek

Református iskola lesz a Bolyai

Elsöprő többséggel döntöttek a szülők a csütörtöki voksoláson. 


2024. február 08., Csütörtök

Kiállítás, véradás és fánk

Szombaton 24 csapat kínálja a fánkokat a Kanizsa Arénában.


Újra Nagykanizsa szégyenfoltja lett a 19-es udvar

Tűzijáték maradványok és hulladék borítja a területet.

#Nagykanizsa

Tanuljunk a történelemből!

Tanuljunk a történelemből!

2024. február 25. - Kanizsa

Te tudod, hogy mekkora a vízlábnyomod?

Te tudod, hogy mekkora a vízlábnyomod?

2024. február 22. - Érdekes

Programok a hétvégére

Programok a hétvégére

2024. február 22. - Érdekes

Új nyílászárók a Rozgonyi úti óvodában

Új nyílászárók a Rozgonyi úti óvodában

2024. február 22. - Kanizsa

Kanizsai valóság

Kanizsai valóság

2024. február 21. - Érdekes

A Fidesz alelnöke lesz a vendég

A Fidesz alelnöke lesz a vendég

2024. február 20. - Kanizsa

Tudatosabb élet

Tudatosabb élet

2024. február 19. - Érdekes

Tisztelet a hősöknek

Tisztelet a hősöknek

2024. február 19. - Érdekes

Bővítenék a parkolóhelyek számát

Bővítenék a parkolóhelyek számát

2024. február 15. - Kanizsa

Gázszünet lesz pénteken Kiskanizsán

Gázszünet lesz pénteken Kiskanizsán

2024. február 15. - Kanizsa

+