(Fotó: Florida Fagylaltozó, a kép forrása: sokszinuvidek.hu)
A Balatoni Turizmus Szövetség a 2021. évben újra meghirdette a „Balaton fagyija” versenyt. A 8. alkalommal kiírt pályázat célja – a hagyományoknak megfelelően – a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése volt.
A fagylaltokat – végigjárva a benevezett cukrászdákat – négy tagú szakembergárda zsűrizte június 5-én, az ünnepélyes eredményhirdetésre június 14-én, a Balatonföldvári Hajózási Látogatóközpontban került sor.
Idén 13 fagyizó, illetve cukrászda nevezett a versenyre, összesen 23 fagylalttal. A korábbi évekhez hasonlóan, akik megmérették magukat igazi szakmai alázattal tették azt, hiszen ők is jól tudják, hogy a Balaton és a fagylalt együttesen is jól csengő szavak
– mondta a Sokszínű vidék érdeklődésére Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke, a zsűri elnöke.
A fagyi olyan aktív turisztikai termék, amely jól illeszkedik a többévszakos Balaton programjaihoz, illetve a Balaton fagyija verseny azért is fontos, mert – bár a cukrász szakemberek jól ismerik egymást – kiváló szakmai fórumot és találkozási lehetőséget is teremt számukra
– fűzte hozzá a szakember.
(Fotó: Florida Fagylaltozó, a kép forrása: sokszinuvidek.hu)
Az idei verseny újdonsága volt, hogy szakmai különdíjakat is átadtak. A gyenesdiásdi Bringatanya kettőt is “bezsebelt”, azaz mindkét benevezett fagylaltjukat elismerték az ítészek.
Az egyik szakmai díjas a “Somogyi”-mogyi fantázianevű fagylaltjuk lett, melynek érdekessége, hogy a felhasznált mogyoró Somogy megyéből – Balatonboglárról – származik, a fagyizó üzemeltetője pedig a Somogyi család.
(Fotó: Bringatanya, a kép forrása: sokszinuvidek.hu)
Másik elismert fagyijuk a Páhoki pepita lett, s ennek elnevezése is egyfajta szójáték. A tökmag népies neve ugyanis pepita, a fagyihoz használt tökmagolaj pedig Páhokról származik.
(Fotó: Bringatanya, a kép forrása: sokszinuvidek.hu)
Különdíjban részesült a balatonszemesi Margaréta Fagyizó (Tökmagos fehér kávé), a veszprémi Völgy Fagyizó (Borsos marcipán) és a balatonalmádi Amorettó Fagyizó (Meggyes gomolyasajt pirított dióval) fagylaltkülönlegessége.
A megfigyelési eredmények összesítését követően a sasleltár várhatóan februárban készül el.
Felelősség, figyelem, fáradság – Domina Barnabásnak ez a három szó jut eszébe hivatásáról, a mozdonyvezetésről.
Bár zord éjszaka előtt állunk, a 2003-ban január 12-én, Zabarban mért -31,9 fokot nem fogjuk megközelíteni.
Porcukorral, lekvárral, cukormázzal, eperkrémmel, bárhogy is, a fánk egy igazi szupersztár.
Ha valaki egy igazán különleges, télies hangulatú bulira vágyik, ahol a zene, a látvány és a közösségi élmény találkozik, annak Zalakaroson a helye január 9–10-én.
Az éjszaka nemcsak egy eredményes elejtéssel, hanem maradandó élménnyel is gazdagította a résztvevőket – olyan pillanatokkal, amelyekért sokan választják ezt az ősi, türelmet és alázatot igénylő tevékenységet.
Január második hetében olyan komoly téli hidegek lehetnek, amelyek a korlátozottan hidegtűrő növényekben komoly fagykárokat okozhatnak - hívja fel a figyelmet közösségi oldalán Harcz Endre.
Az év során megtapasztalhattuk a kemény téli fagyokat, az orkánerejű szélvihart, a rekordközeli hőséget és a villámárvizeket okozó felhőszakadásokat is.
A csillagok közül, az űrből érkezik karácsony este a mese, a 20:45-kor kezdődő Hetedhét kaland című műsorban.
Ez az év legrövidebb nappala.
Fényfüzérbe öltöztetett vontató a ködben – ünnepi üdvözlet a logisztika mindennapjaiból.
2026. január 19. - Kanizsa
2026. január 19. - Kanizsa
2026. január 18. - Kanizsa
2026. január 17. - Kanizsa
2026. január 16. - Kék hírek
2026. január 15. - Kék hírek
2026. január 14. - Kanizsa
2026. január 13. - Kanizsa
2026. január 13. - Kanizsa
2026. január 13. - Kultúra