Kanizsa - 2022. március 24., Csütörtök
#pálinka #párlatverseny #Pannónia Pálinkakultúra Egyesület #hagyomány #Cseresnyés Péter #Balogh László

Vadbodza párlat lett Pannónia Kincse

Vadbodza párlat lett Pannónia Kincse

(Fotók: Gergely Szilárd)

A hétvégén negyedik alkalommal rendezte meg versenyét a Pannónia Pálinkakultúra Egyesület. Pannónia Kincse a Gyenesei Pálinkárium vadbodzája, míg Kanizsa legjobb párlata Kovács Károly Nem tudom szilvája lett.

A megmérettetésre 17 megyéből, illetve a határon túlról is érkeztek minták. A több mint nyolcszáz tétel között 5 ország párlatai szerepeltek 32 kategóriában.

Gazdag Attila, az egyesület elnöke elmondta, 147 arany-, 182 ezüst- és 242 bronzérmet érdemeltek ki a versenyzők, akik között kereskedelmi főzdék nem vehettek részt.

Balogh László polgármester kiemelte, az egyesület és a párlatkészítők munkája egy újabb szempontból teheti fel Nagykanizsát a térképre.

- Sakkfőváros vagyunk, dödöllefőváros vagyunk, fánkfőváros vagyunk, de én hiszek abban, hogy pálinkaország fővárosa is lehetünk a Pannónia Pálinkakultúra Egyesületünknek köszönhetően.

A pálinkakészítés a hagyományőrzést is szolgálja, mutatott rá Cseresnyés Péter államtitkár, országgyűlési képviselő, kiemelve: a szabad pálinkafőzést a jelenlegi kormány tette lehetővé.

- A parasztság birtokában olyan szakmai tudás volt a földművelésen túl is, amit szépen lassan elvesztünk. Asztalosok voltak, szerszámkészítők voltak, bort tudtak csinálni, pálinkát főztek, állatot neveltek, növényt termesztettek, és ez a kultúra így összességében lassan a homályba vész. Kivéve azokat a területeket, amelyeket fölkarolunk, odafigyelünk rá és kiemelt területként tovább ápolunk. Például miután a magyar kultúra része volt a bor- és a pálinkakészítés, 2010-ben törvényt fogadtunk el, amely a szabad pálinkafőzést lehetővé tette bizonyos korlátok között.

Cseresnyés Péter hozzátette: a hagyományőrzést, a főzdéket és a pálinkakultúra fejlődését a kormányzat pályázatokkal is támogatja.

Képgaléria


Még érdekes lehet ...


2024. június 14., Péntek

Hosszú távon győz az elkötelezettség

A hagyományoknak megfelelően a Csónakázó-tónál tartotta Semmelweis-napi ünnepségét a Nagykanizsai Kanizsai Dorottya Kórház.


Jók között a legjobbak

A kiemelkedő eredményeket elért diákok munkáját ismerték el az önkormányzat, a tankerület és szakképzési centrum közös ünnepségén.


2024. június 10., Hétfő

Hűséges marad saját közösségéhez

Balogh László: köszönöm annak a 8394 kanizsainak, aki megtisztelt bizalmával és rám szavazott, illetve mindazoknak a segítőknek, támogatóknak akik a háttérben dolgoztak.


2024. június 09., Vasárnap

Ön szavazott? Voksoljon a béke mellett, válassza a Fidesz-KDNP jelöltjeit!

Balogh László polgármester és Cseresnyés Péter országgyűlési képviselő a békét támogatja.


Nyárindító buli a Csónakázó-tónál

A NagyON Kanizsa DJ PARTY-ra hívta a kanizsaiakat.


2024. június 08., Szombat

Egy nap alatt szereztek diplomát

Pályaorientációs napot tartott a Pannon Egyetem Nagykanizsa.


2024. június 07., Péntek

Öt év elpocsékolt idő

Az ÉVE tehetetlenségét meg nem valósított beruházások, állami források visszafizetése, az utak, járdák és a közterületek állagromlása fémjelzi.


Az ÉVE-frakciót nem érdekli Nagykanizsa

A kerékpárút nem méhlegelő!


„Akkor sem mennék vissza, ha hívnának”

Magyarországra költözött a német színésznő.


Hová tűntek a rollerek Nagykanizsáról?

Erről valahogy elfelejt beszélni az ÉVE-frakció.


2024. június 05., Szerda

A vasárnapi döntés évtizedekre meghatározhatja a jövőt

Dömötör Csaba államtitkár járt Nagykanizsán.


Hatalmas bulival indítja a nyarat a NagyON Kanizsa Egyesület

Pénteken 19.30-tól DJ Lada melegíti be a közönséget, majd érkezik Lotfi Begi, aki Kollányi Zsuzsit és Nagy Adrit is magával hozza.


2024. június 04., Kedd

A nemzet egy és oszthatatlan

Nagykanizsán a Nagy-Magyarország-emlékműnél emlékeztek meg a Nemzeti Összetartozás Napján a trianoni békediktátum 104. évfordulójáról.


Tánckarnevál felvonulással

Szombaton a Rózsa utcától indult a karneváli felvonulás több száz táncossal, feldíszített kamionokkal az Erzsébet térig.


Idősebb Gáspár Győző Ligetvárosba látogatott

A Cigány Közösségek Szövetsége (CiKöSz) szervezésében tartós élelmiszerekből álló csomagokat osztott a Ligetvárosban élő rászoruló családoknak.


2024. június 02., Vasárnap

Az ÉVE-frakció elfordítja a fejét...

Újabb rongálás Nagykanizsán.


2024. június 01., Szombat

Elhanyagolt épületek és város...

Az Éljen VárosuNk! Egyesületnek nem fontos Nagykanizsa.


2024. május 31., Péntek

Minőségi kultúrát ad

A kultúráért felelős államtitkár járt Kanizsán.


A lelkes csapat sok tanulással jutott az országos döntőbe

A Szivárvány EGYMI diákjainak sikere a Zala vármegyei fordulón.

+